Hasznos

Ez a dekonstruált citrompite a legközelebb az égharapáshoz

Ez a dekonstruált citrompite a legközelebb az égharapáshoz


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nehézségi szint: Közepes Idő: 60 perc.

ÖSSZETEVŐK (4 fő):- 3 citrom
- 500 g cukor
- 80 g vaj
- 200 g liszt
- 8 tojás

Melegítse fel a sütőt 160º C Helyezzük a serpenyőt a tűzre 1 dl vízzel és 200 g cukorral. Tartsa addig, amíg szirup képződik. Beverjük a tojásfehérjét addig, amíg nem lesz merev, és keverjük be addig a szirupot, amíg fényes habcsók nem lesznek.

Készítsen citromlevet és reszeljük az egyikük bőrét. Helyezzen egy serpenyőt a tojássárgájával, 150 g cukorral, a citromlével és a héjával a fürdőbe. 20 percig keverjük, amíg megvastagodik. Távolítsa el, adjon hozzá a vajat és keverje addig, amíg meg nem olvad.

Tedd egy tálba, liszt, 100 g cukor és hideg vaj; keverjük össze. 10 percig süssük és vegye ki. Tálaljuk a habcsók felvitelével, a citromkrémmel, a liszt és a cukor keverékével.

Kapcsolódó tartalom Citromos tartlets sütő nélkül! Citrom fagylalt



Hozzászólások:

  1. Kin

    No, it doesn't take off!

  2. Chisholm

    Köszönöm az információkat. Nem tudtam.

  3. Coopersmith

    Egy másik változat is lehetséges

  4. Deman

    Nagyon érdekes ötlet

  5. Goltijinn

    Ostobaság



Írj egy üzenetet