Hasznos

10-ből 5 vacsora ezen a héten

10-ből 5 vacsora ezen a héten

Tudjuk, hogy fejfájás, amire mindig gondolkodni kell Mit tegyek vacsorára? Különösen azért, mert abban a pillanatban megérkeztünk a nap minden tevékenységétől fáradtnak és éhesnek. A család többi tagjának kérdezése kevés segítséget nyújt, mert mindenki másra vágyik, ezért jobb, ha már gondolt rá.

Vannak olyanok, akiknek vasárnap van akaratbeli erejük az egész hétig készített vacsorák (vagy étkezések) elhagyására, vagy akik nagy sikerrel gyakorolják a Kötegelt főzés, Nagyon sok időt takarít meg (sok).

Vegye figyelembe, mert sok időt takarít meg Önnek: Mi az a szakaszos főzés és miért peta? 🤔

De ha szeretsz minden nap járni, vegye figyelembe ezt a hét ételt. Határozza meg?

Hétfő: Friss sajt saláta

Nehézség: könnyű Idő: 20 perc

ÖSSZETEVŐK (4 fő):
- 1 endívia
- 150 g szalonna
- 150 g friss sajt
- 1 mogyoró
- 1 evőkanál mustár
- Extra szűz olívaolaj
- Metélőhagyma
- Kakukkfű
- Szállj ki

TELJES VÁSÁRLÁS ITT

Kedd: Kolbász burgonyapürével

Nehézség: könnyű Idő: 40 perc

ÖSSZETEVŐK (4 fő):- 700 g friss kolbász
- 400 g burgonya
- 40 g vaj
- 1,5 dl folyékony krém

TELJES VÁSÁRLÁS ITT

Szerda: Töltött tintahal

Nehézség: könnyű Idő: +60 perc.

ÖSSZETEVŐK (4 fő):- Tintahal
- 2 hagyma
- 2 tojás
- 150 g sonka
- 1 piros paprika
- 5 paradicsom
- 3 fokhagyma
- 4 dl fehérbor

TELJES VÁSÁRLÁS ITT

Csütörtök: Törökország forduló

Nehézség: könnyű Idő: +60 perc.

ÖSSZETEVŐK (4 fő):- 800 g pulykamell
- 0,4 dl extra szűz olívaolaj.
Töltéshez:- 2 mogyoróhagyma
- 2 piros paprika
- 2 zöldpaprika
- 1 cukkini
- 2 fokhagyma
- 1 petrezselyem ág
- Oregano
- Szállj ki
- bors

Kérjen csirkeboltban csont nélküli és nyitott pulykamellet. Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. Vágjuk meg az összes zöldséget julienne-ben. Sauté, só és bors, és tegye félre.

Ossza el a húst egy felületre, és simítsa meg, habarccsal megütve. Zúzza össze a hámozott fokhagymát, petrezselymet, oreganót és sót. Ezzel a készítménnyel kefével kefezzük meg. Fedjük le a hús közepét a zöldségekkel, tekercseljük és kantárral ellátjuk.

Barna a kerek az olaj alján helyezze át egy tűzálló tálcába és süsse 40 percig, vagy amíg a szúráskor nem jön ki egy lapos rózsaszín folyadék. Hagyja állni 10 percig alumínium fóliával borítva, és vegye le a húrot. Vágjuk szeletekre és tálaljuk.

További pulyka receptek: Avokádóval töltött pulyka bélszín Sült pulyka zöldség nyárson Gyógynövény üvegezett Törökországban

Péntek: Garnélarák indiai mártással

Nehézség: könnyű Idő: 40 perc

ÖSSZETEVŐK (4 fő):- 12 garnélarák
- 1 kaffir mész
- 1 hagyma
- 1 fokhagyma
- 1 chili paprika
- 5 g reszelt gyömbér
- 1 teáskanál kurkuma por
- 2,5 dl kókusztej
- 1/2 citrom
- 4 evőkanál napraforgóolaj
- Szállj ki

Hámozza meg a hagymát, a fokhagymát és a gyömbért. Készítsen egy pasztát, darabolva a habarcsba vagy aprítóba, hagymát, fokhagymát, chili-t és gyömbért.

Helyezze a rakott tűzt 2 evőkanál napraforgóolajjal és apróra vágott zöldségekkel. Pároljuk 5 percig alacsony lángon, és adjunk hozzá kókusztejet, egy teáskanál kurkuma, néhány csepp citromlé ízlés szerint és sót. Keverje jól össze, hogy az összes összetevő integrálódjon, és amikor forr, forraljuk el a serpenyőt a tűzről. Vizsgálja meg és javítsa ki a sót, ha szükséges.

Adjuk hozzá a mosott és szárított garnélarákat. Rácsavarjuk a fűrészes garnélarákra egy kis kaffirmészt és tartsuk a tűzön további 5 percig a tálalás előtt.

Szereted a tenger gyümölcseit? Meleg garnélarák és póréhagyma saláta Garnéla töltött szürke tőkehal